【研究室構成および紹介】

• 教　授（併）　伊東　健、玉田　嘉紀、三上　達也
• 助教（併）　多田羅 洋太

　・「岩木健康増進プロジェクト」の超多項目健康ビッグデータ解析による健康因子としての腸内菌叢の役割を解明するため、乳製品摂取をはじめとする食事パターンと腸内菌叢の関連において集団および個人の健康状態への影響を調べることを目的とする。